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在使用不鏽鋼廚具設備時的禁忌有哪些

发布时间:2018-01-03 ?? 点击次数:次 ??
  必威体育app手机版【AG集团网址:ag88vip.me】廚房設備有限公司讲讲在使用不鏽鋼廚具設備時的禁忌有哪些

  .  不锈钢厨房设备使用禁忌一:

  不能使用不鏽鋼鍋來煲中藥,主要是因爲中藥中含有多種有機酸、生物堿等成分,特別在高溫條件下,不與之發生化學反應很難防止。

  2.不鏽鋼廚房設備使用禁忌二:

  强氧化性、强碱性的化学药品都属于强电解质,还可能会与不锈钢起电化学反应。 例如不能用漂、苏打、次氯酸钠等进行洗涤。

  3. 不锈钢厨房设备使用禁忌三:

  長期盛放,醬油、鹽、醋、菜湯等,由于這些食品中含有的電解質較多,會與不鏽鋼起電化學反應,繼而使有毒的金屬元素被溶解出來。

  以上就是關于不鏽鋼廚具設備使用禁忌的相關介紹,希望對您起到借鑒的作用。

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